Ăn bơ giảm cân không? Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả

Bơ là một sản phẩm được tạo ra từ protein và các chất béo nhiều người suy nghĩ rằng bơ có thể gây béo phì và không có tác dụng giảm cân tuy nhiên liệu ăn bơ có thực sự giảm cân mà lại được nhiều chị em sử dụng như vậy. Hãy cùng xem cách ăn bơ hiệu quả để giúp bạn giảm cân nhanh chóng nào.

Chất dinh dưỡng từ bơ

Chất dinh dưỡng từ bơ
Chất dinh dưỡng từ bơ

Bơ là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, được mệnh danh là “siêu thực phẩm”. Trong 100g thịt quả bơ có chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • Năng lượng: 160 kcal
  • Nước: 73,2 g
  • Chất đạm: 2 g
  • Chất béo: 14,7 g
  • Carbohydrate: 8,53 g
  • Chất xơ: 6,7 g
  • Canxi: 12 mg
  • Magiê: 29 mg
  • Vitamin C: 17 mg
  • Vitamin E: 4,2 mg
  • Vitamin K: 26,0 mcg
  • Folate: 80 mcg
  • Vitamin B5: 14% DV
  • Vitamin B6: 13% DV

Ngoài ra, bơ còn chứa các khoáng chất khác như đồng, kẽm, phốt pho, mangan, và các chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin, và carotenoid.

a. Chất béo trong bơ

Chất béo trong bơ là chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, là những chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chất béo không bão hòa đơn chiếm khoảng 75% tổng lượng chất béo trong bơ, trong khi chất béo không bão hòa đa chiếm khoảng 20%.

b. Chất xơ trong bơ

Bơ là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, với 6,7 g chất xơ trong 100 g thịt quả bơ. Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, và kiểm soát lượng đường trong máu.

c. Vitamin và khoáng chất trong bơ

Bơ là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất phong phú, bao gồm vitamin C, vitamin E, vitamin K, folate, vitamin B5, và vitamin B6.

Vitamin C là một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.

Vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.

Vitamin K cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe của xương.

Folate là một vitamin nhóm B quan trọng cho sức khỏe của thai nhi.

Vitamin B5 giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

Vitamin B6 cần thiết cho quá trình trao đổi chất và sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh.

d. Lợi ích sức khỏe của bơ

Bơ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người, bao gồm:

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa trong bơ giúp giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) và tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt). Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hỗ trợ tiêu hóa

Chất xơ trong bơ giúp tăng cường nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.

Hỗ trợ tiêu hóa
Hỗ trợ tiêu hóa

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Chất xơ trong bơ có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, do đó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.

Hỗ trợ sức khỏe của não

Vitamin E trong bơ là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào não khỏi bị hư hại.

Hỗ trợ sức khỏe của mắt

Lutein và zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa trong bơ có thể giúp bảo vệ mắt khỏi bị tổn thương do ánh sáng xanh.

Hỗ trợ giảm cân

Bơ có hàm lượng calo cao nhưng lại chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa đơn, cả hai đều có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này có thể giúp bạn giảm cân hoặc duy trì cân nặng.

Bơ là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Bạn có thể bổ sung bơ vào chế độ ăn uống của mình bằng cách ăn trực tiếp, xay sinh tố, hoặc sử dụng trong các món salad, bánh mì,…

Ăn bơ giảm cân không

Bơ là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, vitamin, và khoáng chất. Chất béo không bão hòa đơn trong bơ là loại chất béo lành mạnh, có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Chất xơ trong bơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp bạn ăn ít calo hơn trong ngày. Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm vitamin K, vitamin C, vitamin E, kali, và folate.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy, những người ăn bơ vào bữa trưa có xu hướng ăn ít hơn trong ngày và hấp thụ ít calo hơn so với những người không ăn bơ. Nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí Obesity cho thấy, những người ăn bơ thường xuyên có nguy cơ béo phì thấp hơn so với những người không ăn bơ.

Tuy nhiên, bơ cũng chứa nhiều calo và chất béo, vì vậy bạn cần ăn bơ một cách hợp lý để giảm cân. Lượng bơ phù hợp cho một người trưởng thành là khoảng 1/4 quả bơ mỗi ngày. Bạn có thể ăn bơ trực tiếp, hoặc kết hợp bơ với các loại thực phẩm khác như salad, sandwich, hoặc sinh tố.

Ăn bơ giảm cân không
Ăn bơ giảm cân không

Dưới đây là một số cách ăn bơ giảm cân hiệu quả:

Ăn bơ trước bữa ăn: Ăn bơ trước bữa ăn có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp bạn ăn ít hơn trong bữa ăn.

Thay thế bơ cho các loại chất béo khác: Bạn có thể thay thế bơ cho các loại chất béo khác trong chế độ ăn uống của mình, chẳng hạn như dầu ăn, mayonnaise, hoặc kem phô mai.

Kết hợp bơ với các loại thực phẩm lành mạnh khác: Bạn có thể kết hợp bơ với các loại thực phẩm lành mạnh khác, chẳng hạn như trái cây, rau củ, hoặc protein.

Ngoài việc ăn bơ, bạn cũng cần duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên để giảm cân hiệu quả.

Xem thêm: Top món ăn giảm cân nhanh cấp tốc

Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả

Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả
Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả

Bơ là một loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bơ có thể giúp giảm cân hiệu quả.

Cơ chế giảm cân của bơ

Bơ có chứa chất béo không bão hòa đơn, là loại chất béo lành mạnh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả giảm cân. Chất béo không bão hòa đơn giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp giảm lượng thức ăn nạp vào. Ngoài ra, bơ còn chứa chất xơ, cũng là một chất giúp giảm cảm giác thèm ăn.

Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả

Để ăn bơ giảm cân hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

a. Chọn bơ chín vừa

Bơ chín vừa là loại bơ có màu xanh đậm, khi bóp nhẹ có cảm giác mềm, phần thịt bên trong có màu vàng nhạt. Bơ chín quá sẽ có vị nhạt, bơ chưa chín sẽ có vị chát.

b. Ăn bơ với lượng vừa phải

Một quả bơ trung bình có chứa khoảng 322 calo. Do đó, bạn chỉ nên ăn khoảng 1 quả bơ/ngày. Nếu ăn quá nhiều bơ có thể khiến bạn tăng cân thay vì giảm cân.

c. Ăn bơ vào lúc nào

Thời điểm tốt nhất để ăn bơ là vào bữa sáng hoặc bữa trưa. Ăn bơ vào buổi sáng giúp bạn no lâu hơn và hạn chế ăn quá nhiều trong bữa trưa.

Một số cách ăn bơ giảm cân hiệu quả

a. Ăn bơ trực tiếp

Ăn bơ trực tiếp là cách đơn giản và dễ dàng nhất. Bạn có thể ăn bơ với bánh mì, ngũ cốc, hoặc ăn kèm với các loại trái cây khác.

b. Làm sinh tố bơ

Làm sinh tố bơ
Làm sinh tố bơ

Sinh tố bơ là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho việc giảm cân. Bạn có thể làm sinh tố bơ với sữa tươi không đường, sữa chua, hoặc nước ép hoa quả.

c. Thêm bơ vào salad

Salad bơ là một món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thêm bơ vào salad rau củ, salad thịt gà, hoặc salad cá.

d. Thêm bơ vào món ăn

Bạn có thể thêm bơ vào các món ăn như trứng, bánh mì nướng, hoặc súp. Bơ sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon và bổ dưỡng hơn.

Bơ là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe và có thể giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý ăn bơ với lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *