Người thừa cân béo phì nên ăn kiêng như thế nào ?

( Herbalife ) – Khi bị thừa cân béo phì sức khỏe của bạn cũng bị ảnh hưởng rất lớn, bạn cần có một chế độ ăn uống thông minh khoa học, hãy vận động nhiều hơn.

Người thừa cân béo phì nên ăn kiêng như thế nào ?

Người thừa cân béo phì nên ăn kiêng như thế nào

Người thừa cân béo phì cần ăn kiêng :

+ Chất kích thích : rượu bia, cà phê …

+ Thực phẩm giàu năng lượng : đường, mật, mứ, bánh ngọt, kẹo, socola, nước ngọt …

+ Thực phẩm nhiều chất béo: Thịt mỡ, nước dùng thịt, bơ, thịt chân giò…

+ Thực phẩm nhiều cholesterol: Não, tim, gan, thận, lòng lợn…

+ Những món ăn đưa thêm chất béo: Bánh mì bơ, bơ trộn rau, các món xào, rán

Người thừa cân béo phì nên ăn :

+ Cung cấp đủ vitamin và muối khoáng: Những khẩu phần ăn dưới 1.200 Kcal thường thiếu hụt vitamin và khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, vitamin E… Bạn nên uống thêm viên đa vitamin và khoáng chất hàng ngày.

+ Ăn rau xanh và quả chín 500 g một ngày, chế biến ở dạng luộc, nấu canh, làm nộm, rau trộn salad.

+ Ăn muối rất hạn chế, chỉ dưới 6 g một ngày, nếu có tăng huyết áp thì chỉ 2-4 g một ngày.

+ Để vẫn đảm bảo lượng protein cần thiết cho cơ thể, hãy lựa chọn các thực phẩm giàu protein như thịt ít mỡ, tôm, cua, cá, giò nạc, sữa đậu nành, format, trứng, sữa bột tách bơ, sữa chua làm từ sữa gầy, đậu đỗ.

+ Sử dụng những glucid có nhiều chất xơ như bánh mì đen, ngũ cốc nguyên hạt, khoai củ.

Phương pháp thay thế bữa ăn bằng uống: Khác với chế độ ăn rất thấp năng lượng là chỉ có một hoặc 2 bữa ăn được thay thế bằng dạng uống chứ không phải là toàn bộ khẩu phần ăn.

Chế độ ăn rất thấp năng lượng: Là chế độ ăn dạng lỏng, năng lượng 800 Kcal một ngày, vẫn đảm bảo giàu protein có giá trị sinh học cao và bổ sung đủ các vitamin, khoáng chất, điện giải và các axit béo cần thiết. Việc thực hiện chế độ ăn rất thấp năng lượng chỉ nên kéo dài 12-16 tuần và thay thế hoàn toàn các bữa ăn với thức ăn thông thường. Chế độ này chỉ dùng cho người béo phì có BMI>30, và nhất là những người có các bệnh rối loạn kèm theo như đái tháo đường tuýp 2, tăng huyết áp, tăng lipid máu, có cơn ngừng thở khi ngủ.

Bài viết gần đây :

Sản phẩm